传统加盟模式的餐饮，通常急于求成。虽然加盟合作模式作为现代商业常用的方式之一，加盟企业的本质实际上为了快速的发展门店，从而获得企业利润，但往往忽略的餐饮的本质属性。目前很多品牌，在未考虑市场购买率和企业生产水平境况下，配备大量销售人员开拓前方市场，把前期工作做得十分到位。但是并没有实地考察过当地市场，不了解当地市场是否需求，这样导致加盟商碰壁，同时企业精力花费在拓展上，后期维护成为难题，结果只能不了了之，加盟商成为这种模式下的牺牲品。
为什么米高林胡椒厨房能够成功避免了这种问题？
首先米高林胡椒厨房是济南大富源公司旗下的一款餐饮品牌。就公司本身一直以来做餐饮加盟行业，有着丰富的经验，知道怎么去开店，怎么去做维护，怎么去控制利润，保证每一位加盟商有钱可赚，是公司考虑的根本问题。
其次，米高林
胡椒厨房加盟的团队一直以来就是后期维护著称。米高林胡椒厨房的团队配备了大量的督导，在前期宣传签单完成之后，专门的督导会进行下店指导，保证客户能够维持基本的利润，并且有大量的市场空间。
仅靠后期维护立足于市场是远远不够的。米高林胡椒厨房加盟打破了传统餐饮加盟的几大困局：投入资金大，回报率低，翻台率低，产品口味不纯正等等难题。举个例子在米高林胡椒厨房，你只需要花费1-5万的投资成本，正常情况下在3-6个月就能收回成本获得利润。其次米高林胡椒厨房，如其名，不需要花费大量时间在食材储备和制作上，大大缩短了传统中餐行业需要花费大量时间等待排队的痛点，只需要几分钟时间准备就可食用，翻台率极高，也保证了利润居高不低。
